Telefono: +39 349 454 7765 | email: info@lapastadellacapitale.it | Consegne dal lunedì al sabato dalle 8:30 alle 14:00 | Punto vendita al pubblico dal lunedì alla domenica dalle 9:00 alle 13:00

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Consegne a domicilio dal lunedì al sabato dalle 8:30 alle 14:00

Fornitura di pasta fresca artigianale a Roma

Qualità superiore, sapore autentico, consegne rapide.

Fornitura di pasta fresca artigianale a Roma

Qualità superiore, sapore autentico, consegne rapide.

Pasta artigianale realizzata ogni giorno

Ampia varietà di formati, anche personalizzati

La pasta scelta dai migliori ristoranti di Roma

Consegne a domicilio rapide e puntuali

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I nostri prodotti

Tortellini

Ravioli

Rigatoni

Tagliatelle

Raviolini

Gnocchi

Conchiglie

Mezze Maniche

Paccheri

I nostri prodotti

Scopri i nostri Ravioloni

Fatti a mano o a macchina

I nostri ravioloni, fatti a mano o a macchina, racchiudono sapori autentici in un formato generoso e goloso. Perfetti per chi cerca una pasta ripiena di qualità, con farciture ricche e genuine.

Scegli tra vari ripieni:

Provola e Carciofi
Provola e Funghi Porcini
Ricotta e Zucca
Ricotta e Asparagi
Ricotta e Spinaci
Ricotta e Salmone
Ricotta e Limone
Ricotta e Arancia

E tanti altri gusti!

Scegli tra vari ripieni:

  • Provola e Carciofi
  • Provola e Funghi Porcini
  • Ricotta e Zucca
  • Ricotta e Asparagi
  • Ricotta e Spinaci
  • Ricotta e Salmone
  • Ricotta e Limone
  • Ricotta e Arancia

E tanti altri gusti!

Pasta Acqua e Farina

Espressione della tradizione italiana

Solo due ingredienti: acqua e farina. Lavorati con maestria per creare una pasta fresca, leggera e genuina, perfetta per ogni tipo di preparazione.

Senza uova, ma ricca di sapore, questa pasta è ideale per chi cerca una consistenza ruvida e porosa, capace di trattenere al meglio ogni condimento, dal più semplice al più elaborato.

Realizziamo mezze maniche, casarecce, paccheri, pici, fusilloni e tanti altri tipi di pasta acqua e farina.

Perché il tuo ristorante merita una pasta artigianale di alta qualità?

La pasta artigianale è molto più di un semplice ingrediente: è l’essenza della cucina italiana, un’esperienza che conquista i sensi e racconta una storia di tradizione, passione e autenticità.

Esalta ogni condimento arricchendo ogni ricetta con una consistenza perfetta e un gusto autentico. I tuoi clienti non verranno solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza unica.

Offrire pasta artigianale significa distinguersi in un mercato sempre più competitivo, costruendo una reputazione solida che si fonda sulla qualità e sull’autenticità.

Perché scegliere la nostra pasta fresca artigianale?

Da oltre 10 anni soddisfiamo le esigenze di ristoranti, gastronomie, catering e hotel.

  • Qualità Superiore: Pasta fresca prodotta con farine di alta qualità per un sapore autentico.
  • Adattabilità al Menu: Formati e tipologie di pasta progettati per rispondere alle esigenze di diverse cucine e stili gastronomici.
  • Affidabilità del Prodotto: Garantiamo una pasta stabile in cottura, con un’ottima resa, ideale per preparazioni di alto livello.
  • Personalizzazione: Possibilità di creare formati o ripieni su richiesta, per soddisfare le necessità specifiche del tuo business.

Il Nostro Processo: dalla tradizione alla tavola del tuo ristorante

Il nostro processo di produzione della pasta artigianale inizia con una selezione scrupolosa degli ingredienti migliori, scelti per il loro sapore ricco e autentico.

Ogni fase della lavorazione è pensata per esaltare la qualità e la freschezza, utilizzando tecniche che garantiscono un’esperienza di gusto indimenticabile. Il risultato è una pasta che non solo soddisfa i palati più esigenti, ma che fa tornare i clienti nel tuo ristorante.

Ogni lotto è confezionato con la massima cura e consegnato puntualmente, per rispondere alle esigenze del tuo ristorante e offrire ai tuoi clienti il meglio. Con noi, non solo arricchirai il tuo menu, ma garantirai anche una soddisfazione che si riflette in ogni piatto, creando un legame speciale con chi assaggia la nostra pasta.

Con la nostra pasta artigianale il tuo ristorante diventa un luogo dove il gusto non è mai banale e dove ogni pasto è un’esperienza da ricordare.

Fornitura di pasta artigianale personalizzata

Se desideri sorprendere i tuoi ospiti con un piatto unico, La Pasta della Capitale ti offre un’esperienza speciale. Oltre alla nostra ampia selezione di paste fresche e ripiene, ti diamo la possibilità di creare la tua pasta personalizzata, pensata su misura per te e per le tue ricette.

Immagina ravioli, tortelli, cannelloni o lasagne fatti esattamente come li desideri, con ripieni che parlano della tua creatività e del tuo gusto: carne succulenta, verdure freschissime, pesce pregiato o formaggi dal sapore avvolgente.

Il punto vendita

Vieni a trovarci nel nostro punto vendita in Via Augusto Conti 48, 00135 Roma.

Che tu voglia preparare un pranzo in famiglia, una cena speciale o semplicemente portare in tavola un prodotto di qualità superiore, troverai un’ampia scelta di pasta fresca, pronta per essere cucinata e trasformata in piatti straordinari.

Ti aspettiamo per consigliarti al meglio e aiutarti a scegliere il formato perfetto per ogni tua ricetta!

Chi Siamo

Per noi de La Pasta della Capitale, la produzione artigianale di pasta non è solo un lavoro: è un’arte, una tradizione che coltiviamo ogni giorno con passione e dedizione. La nostra storia è intrecciata a quei valori autentici che passano di mano in mano, dalle vecchie alle nuove generazioni, mantenendo viva l’essenza della cucina italiana.

Dietro ogni formato di pasta ci sono veri maestri dell’arte pastaia, affiancati da un team di giovani entusiasti che condividono un amore profondo per la tradizione. Con mani esperte e un entusiasmo inesauribile, lavorano ogni giorno per soddisfare chi, nella Capitale, cerca l’eccellenza in un piatto di pasta.

Nel nostro punto vendita troverai Fabiola, il nostro volto accogliente e il cuore pulsante del servizio al cliente. Con il suo sorriso contagioso, la sua cortesia e la sua competenza, è pronta a guidarti nella scelta della pasta perfetta per ogni occasione.

Siamo più di un pastificio: siamo una famiglia che vive e respira la tradizione italiana. Con noi, ogni piatto diventa un racconto di passione, cura e amore per la buona cucina.

FAQ

Fate consegne a domicilio?

Si consegnamo a domicilio dal lunedì al sabato, dalle 07:00 alle 13:00.

Per le aziende non è obbligatorio fare n ordine minimo. Mentre per i privati che desiderano ricevere direttamente a casa propria le creazioni artigianali del laboratorio, è richiesto un ordine minimo di 20€.

Certo abbiamo un punto vendita aperto al pubblico

Contatti

Email: info@lapastadellacapitale.it
Responsabile vendite:
349 454 7765
Laboratorio: 06 30601090
Cellulare: 334 2705311
Sede: Via Augusto Conti 48, 00135 Roma

Orari di lavoro

Consegne: dal lunedì al sabato dalle 07 alle

Puoi ordinare la tua pasta artigianale anche tramite WhatsApp

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